Un peu de tout, un peu de rien, ma vie,mes ami(e)s,mes Amours........
Ca y est, je me suis lancée...............j'ai commencé mes premiers gâteaux de Noël de cette année !
En même temps je ne sais pas trop s'ils sont spécifiques à Noël, mais c'est toujours à cette période que je les fais !
En fait, j'en ai déjà fait mercredi, mais vendredi soir, il n'y en avait plus UN seul !! GOURMANDS !!!
Donc, voilà mes Palais de dames aux pépites de chocolat (et oui !) mais la recette de "base" est aux raisins !!!
Recette :
250g de beurre mou / 250g de sucre en poudre / 4 oeufs / 300g de farine
150g de pépites de chocolat ou raisins secs trempés dans du rhum
Mélangez le beurre en pommade, ajoutez le sucre, les oeufs un à un, la farine petit à petit, puis enfin les pépites ou raisins!
Avec une cuillère à café, posez sur une plaque, de petits tas (assez espacés) environ la taille d'une noisette.
Au four à 175 environ 7 minutes.
Dégustez quand vous voulez...............